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豆腐菌菇炒蟹的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-13 | 来源:家常美食网

豆腐菌菇炒蟹的做法简单是猴头菇做法大全的常见菜,不一定要看豆腐菌菇炒蟹视频才能学会,但怎么做豆腐菌菇炒蟹最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道豆腐菌菇炒蟹吧。

豆腐菌菇炒蟹 材料:

蟹4只,豆腐1盒,猴头菇,料酒,葱姜,盐,鸡精,生抽,生粉

做法:

1.蟹洗干净,把该去的去掉,一切为二。
2.锅放油先爆葱姜,蟹沾少许生粉下油锅煎熟,加少许料酒翻炒盛出。
3.猴头菇泡开后漓干水如油锅翻炒。
4.豆腐切块,也下油锅小心煮。
5.最后放入炒好的蟹加少许盐、生抽、鸡精调味即可。

小诀窍:

猴头菇吃起来有点苦。。。。不喜欢,还是豆腐和蟹好吃。