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韭菜粉条素包子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-25 | 来源:踏月色而来7737

怎么做韭菜粉条包子好吃?学做韭菜粉条素包子需要哪些食材?家常美食网踏月色而来7737老师为您提供韭菜粉条素包子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜粉条素包子。

做韭菜粉条素包子所需食材:

主料:韭菜200克,豆腐干4片,红薯粉条150克,淡干虾皮20克,花生油40克,麦芯粉300克,盐适量,鸡精2克,葱适量,花椒粉3克,酵母3克,清水(和面用)160克

韭菜粉条素包子的做法步骤:

韭菜粉条素包子的做法图解1

1. 首先把称重的面粉和酵母倒入面包桶里,再加入称重的清水,启动面包机的和面程序开始和面。

韭菜粉条素包子的做法图解2

2. 和好的面团用手揉圆后,再次放到面包桶里开始进行醒发。

韭菜粉条素包子的做法图解3

3. 现在开始准备素包子的馅料食材,把韭菜摘洗干净后备用。

韭菜粉条素包子的做法图解4

4. 把红薯粉条用开水浸泡一会儿,看见粉条泡软变透明的时候就可以了。

韭菜粉条素包子的做法图解5

5. 用刀把豆腐干切丁,把葱花切碎备用,韭菜切成碎末备用。

韭菜粉条素包子的做法图解6

6. 这个时候把泡好的红薯粉条纳干水分后用刀切碎。

韭菜粉条素包子的做法图解7

7. 取一个大一点的盆子,把切碎的韭菜,豆腐干和粉条葱末放到盆里。

韭菜粉条素包子的做法图解8

8. 再放入用清水冲洗干净,沥干水分后的淡干虾皮。

韭菜粉条素包子的做法图解9

9. 这个时候开始加入花椒粉增加口感和香味。

韭菜粉条素包子的做法图解10

10. 再在盆中倒入花生油。

韭菜粉条素包子的做法图解11

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