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红薯粉鸡蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-27 | 来源:晏映123

本食谱来自【晏映123】老师分享的红薯鸡蛋的做法。红薯别名:山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、沙葛、豆薯、凉薯、红山药、红薯、金薯、土瓜,所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用红薯。一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适。

做红薯粉鸡蛋所需食材:

主料:鸡蛋2个,红薯粉50g,辣椒根据个人喜好,大蒜籽适量

红薯粉鸡蛋的做法步骤:

红薯粉鸡蛋的做法图解1

1. 兑现我的承诺,点赞过20就发做法,过程忘拍照片了,所以直接说做法,很简单,第一步先把红薯粉压成粉,买来的红薯粉是有点小颗粒的,然后加冷水兑红薯粉,第二步,打散鸡蛋,打鸡蛋时加盐,倒入兑好的红薯粉中,最好鸡蛋比红薯粉的液体量多些,第三步,锅内加油,用摊鸡蛋的方法摊,煎好后用锅铲划成一块一块的,装入碗中待用,第四步,锅内加油,炒辣椒和大蒜,加盐,倒入红薯粉鸡蛋饼炒,加些水,不要久了,那样辣椒就不好吃了。

红薯粉鸡蛋

晏映123老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享红薯粉鸡蛋的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了红薯粉鸡蛋的家常做法了吧。

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