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豆沙棕赤豆棕的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-12-17 | 来源:家常美食网

  豆沙棕赤豆棕的做法简单是红豆做法大全的常见菜,不一定要看豆沙棕赤豆棕视频才能学会,但怎么做豆沙棕赤豆棕最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道豆沙棕赤豆棕吧。

   虽然早过了端午节,但我在端午节前买了很多芦叶速冻在冰箱里,想吃粽子时随时能拿出来做

  豆沙棕赤豆棕的食材和调料:

   糯米2500克,豆沙800克,红豆250克,芦叶500克

  教您豆沙棕赤豆棕的家常做法,如何做豆沙棕赤豆棕才好吃

1、糯米洗净沥干,红豆加清水浸2小时

  2、将3-4张芦叶并排折叠,一端折成圆锥形,放入小半糯米,中间嵌入豆沙,再放满糯米,将另一端芦叶折包起来,外面再包裹一张芦叶,包紧后用棉线扎紧即成粽子坯

  3、豆沙包完后,把红豆倒入剩余的糯米中拌匀,包成红豆粽坯

  4、棕子坯排放于大锅中,加水浸没粽面,旺火煮沸,用中小火焖煮6小时,中间要添加几次沸水

  

  营养常识小贴士:

   1、粽子在煮的过程中加水一定要加热水

   2、一定要小火焖煮够6小时粽子才够糯

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