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核桃布朗尼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-06-02 | 来源:馨怡

  怎么做核桃布朗尼好吃?学做核桃布朗尼需要哪些食材?家常美食网馨怡老师为您提供核桃布朗尼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的核桃布朗尼。

  核桃布朗尼的主料:

  黄油(250g)  白糖(180g)  低粉(200g)  可可粉(50g)  黑巧可力(100g)  鸡蛋(4)  核桃(100g)  

  核桃布朗尼的调料:

  无

  做核桃布朗尼所需厨具:

  打蛋器、电烤箱

  核桃布朗尼的做法图解步骤

核桃布朗尼的做法步骤:1

  1.黄油提前软化

核桃布朗尼的做法步骤:2

  2.加入白糖与盐混合努力打发成乳白色

核桃布朗尼的做法步骤:3

  3.分次加入鸡蛋

核桃布朗尼的做法步骤:4

  4.继续打发至膨松发白

核桃布朗尼的做法步骤:5

  5.巧克力隔水融化后倒入打发好的鸡蛋奶油

核桃布朗尼的做法步骤:6

  6.搅拌均匀

核桃布朗尼的做法步骤:7

  7.晒入低粉与可可粉

核桃布朗尼的做法步骤:8

  8.用刮刀从底向上翻拌均匀

核桃布朗尼的做法步骤:9

  9.倒入烤盘中,表面用刮刀抹平

核桃布朗尼的做法步骤:10

  10.核桃提前剁碎,撒上核桃仁,烤箱180度预热后,中下层30分钟即可。

  家常美食网小窍门:

  布朗尼蛋糕很容易做,只要把握好黄油的软化程度,基本上是做一回成功一回,黄油的软化度是一个很模糊的概念。其实就是把从冰箱里拿出来的黄油,放到室温下变软,用手指可以按下,但又没有液化的程度就可以了。

核桃布朗尼的做法

  馨怡老师在家常美食网分享正宗核桃布朗尼的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了核桃布朗尼的家常做法了吧。

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