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自制年糕的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-12 | 来源:家常美食网

  自制年糕的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看自制年糕视频才能学会,但怎么做自制年糕最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道自制年糕吧。

  自制年糕的食材和调料:

  糯米粉 1袋 (16 oz)、白糖 1 杯、牛奶 2.5 杯、油 0.5 杯、鸡蛋 4 个、苏打粉 1.5 茶勺、核桃 一杯(可多可少)、葡萄干 一杯(可多可少)

  教您自制年糕的家常做法,如何做自制年糕才好吃

  1. 将以上所有材料均匀混合,用打蛋器打匀。

  2. 用烤盘纸铺在烤盘(10x14)里,然后到倒入混合好的材料。

自制年糕

  3. 预热烤箱至300-325 F,放入烤箱烤1小时,至表面金黄即可。

  营养常识小贴士:

  1. 可将排骨一条一条切开使之更加入味,也可整条一起,看起来更好看。Costco的酱味道很好,但偏甜,所以加入一些酱油来中和一下。以前还试过韩国叉烧酱,味道也很好。不过Costco的酱比韩国叉烧酱更经济实惠。

  2. 用锡箔纸封好的目的是使排骨在烤制过程不会因为失水而使肉质变硬。注意要封好,不然烤出来的浆汁可能会流得到处都是,污染环境。

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