您的位置:家常美食网>植物菜单>核桃>老式桃酥的做法

老式桃酥的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-18 | 来源:家常美食网

  老式桃酥的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看老式桃酥视频才能学会,但怎么做老式桃酥最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道老式桃酥吧。

   最近一直吃的各式松软香甜的蛋糕面包,昨晚,老爸终于忍不住。老爸:“闺女,做点桃酥呗。”我:“不做。”老爸:“为啥?”我:“我不爱吃。”老爸:“这不我爱吃么,你都好久没做了。”我:“哦,是么?那好吧。”咱好歹也是个行动派,说做立刻开工,不到一个小时,传说中经典的老式桃酥就香喷喷的出炉了。老爸看见心爱的桃酥终于大功告成,立即伸手过来拿一块。我大叫:“等一下!”老爸:“干吗?”我:“挑长得丑的吃。”老爸:“唉,又要拍照……”我:“恩,答对。”遂挑了一块最丑的递给俺那可爱的老爸,嘿嘿,即使如此,他也吃的很开心哟~不知为啥,我一直对老式点心没有好感,可是,俺家爸爸超级喜欢吃老式点心,每次都是为了他才肯出手,呵呵,也许,长辈们还是怀念以前的那个味道吧,所以每次都不忍心拒绝他,我,还算个六成的好女儿吧,嘻嘻。。。此时此刻,俺刚刚干完活,这下雨天的,还在公司劳动,还没吃午饭呢,可怜的我呀,55555,一会儿闪人,饭饭去!

  老式桃酥的食材和调料:

   低粉400克,糖160克,色拉油160克,鸡蛋1个,色拉油160克,鸡蛋1个,臭粉(碳酸氢铵)5克,温水30克,葵花籽适量,小杏仁适量

  教您老式桃酥的家常做法,如何做老式桃酥才好吃

  1.将低粉和糖置于盆中

  2.加入鸡蛋和色拉油

  3.臭粉用温水泡开

  4.将做法3倒入2中,拌匀

  5.模具刷油后,放入适量的葵花籽

  6.取适当的面团放入模具中,压实

  7.取出

  8.烤箱预热,200度,中层,上下火,18分钟

  营养常识小贴士:

   TIPS:

   1、臭粉为传统老式桃酥的必备原料之一,受热分解为氨气、二氧化算和水,于身体无害,只是气味略为难闻

   2、如无低粉,用普通的家用面粉(即中筋面粉)亦可

   3、所有原料不必过筛,桃酥的制作过程不必一丝不苟

   4、果仁可以随个人喜好选择

关于老式桃酥的做法还有疑问?