您的位置:家常美食网>植物菜单>荷兰豆>养生小炒的做法

养生小炒的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-03 | 来源:多味小厨

本食谱来自【多味小厨】老师分享的养生小炒的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女。

这是一盘简单小炒,因为选用的食材多样化,并且比较营养、养生,所以个人非常喜欢。大鱼大肉吃多了,偶尔来上一盘“小清新”真是再合适不过了~选用的食材有:山药,冬季食用正当时~莲藕,养阴清热,冬季进补之佳品~银耳,强心、壮身、补气补肾~木耳,滋肺清肺又养胃~荷兰豆,营养丰富,提高机体免疫力,与虾仁搭配到一起更是完美~

做养生小炒所需食材:

主料:葱段3段,蒜片6个,红彩椒半个,食盐1茶匙,银耳半朵,木耳15克,荷兰豆20克,虾仁12个,莲藕30克,山药30克,姜片2片,耗油2小勺,鸡汁1小勺,芡粉1小勺

养生小炒的做法步骤:

养生小炒的做法图解1

1. 食材准备,木耳、银耳 提前泡发~

养生小炒的做法图解2

2. 荷兰豆去筋备用~

养生小炒的做法图解3

3. 山药去皮切成匀称的薄片

养生小炒的做法图解4

4. 莲藕去皮,切成薄厚匀称的片备用

养生小炒的做法图解5

5. 红彩椒切成小块儿

养生小炒的做法图解6

6. 锅里烧水,依次放入藕片再放入山药焯水,煮沸烫至七分熟捞出备用~

养生小炒的做法图解7

7. 再将荷兰豆和虾仁依次放入焯水八分熟捞出~

养生小炒的做法图解8

8. 另起过锅,留少许底油,放入葱段姜片爆香~

养生小炒的做法图解9

9. 爆香后将葱姜捞出不要,再放入蒜片、红椒炒香~

养生小炒的做法图解10

10. 再放入莲藕和山药进行翻炒~

上一页12下一页

关于养生小炒的做法还有疑问?