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荷兰豆子姜肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-03 | 来源:小辣椒xtmc

本食谱来自【小辣椒xtmc】老师分享的荷兰豆子姜肉片的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女。

做荷兰豆子姜肉片所需食材:

主料:腰柳300g,淀粉适量,酱油适量,食盐适量,鸡精少许,荷兰豆500g,子姜适量,大蒜适量,美人椒适量

荷兰豆子姜肉片的做法步骤:

荷兰豆子姜肉片的做法图解1

1. 腰柳切片,倒入淀粉,适当放点酱油,加点水,用手抓散,尽量让肉把水吃够。

荷兰豆子姜肉片的做法图解2

2. 子姜、大蒜、美人椒切片备用。

荷兰豆子姜肉片的做法图解3

3. 荷兰豆洗好备用。

荷兰豆子姜肉片的做法图解4

4. 切记锅一定要烧辣才能倒油,油不用烧辣了(炒肉要热锅冷油才不会沾锅),倒入肉,肉变色了就可以铲起来了(肉铲起时油不要全部铲起),要不然肉就老了。

荷兰豆子姜肉片的做法图解5

5. 倒入大蒜、子姜、美人椒,大概炒1分钟。

荷兰豆子姜肉片的做法图解6

6. 倒入荷兰豆,大概炒5分钟,加点盐,再炒一下(把盐弄散)。

荷兰豆子姜肉片的做法图解7

7. 倒入肉片,放点鸡精,关火起锅。

荷兰豆子姜肉片

小辣椒xtmc老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享荷兰豆子姜肉片的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了荷兰豆子姜肉片的家常做法了吧。

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