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荷兰少司的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-26 | 来源:家常美食网

  荷兰少司的做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜,不一定要看荷兰少司视频才能学会,但怎么做荷兰少司最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道荷兰少司吧。

  荷兰少司的食材和调料:

  1000G 黄油、12个 鸡蛋黄、60ml 冷水、3勺子 柠檬汁、适量的盐和胡椒

  教您荷兰少司的家常做法,如何做荷兰少司才好吃

  1 将黄油放在常温下软化、但不要加热。

  2 蛋黄和冷水放在不锈钢的碗中、加上柠檬汁、搅拌均匀。

  3 将不锈钢碗放在加温的水中、继续搅拌、直到蛋黄变稠成乳脂状。

  4 将碗从水中取出、再把软化的黄油一边搅拌、一边加入、但不能一下全部加入。

  5 最后加入盐、胡椒调味。