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洋葱炒猪肝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-14 | 来源:~小胖纸~

本食谱来自【~小胖纸~】老师分享的洋葱猪肝的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:请选择;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用木耳。心脑血管疾病、结石症患者更应食用木耳,缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师特别适合食用木耳。

就是突然想吃猪肝了而已,就做了这道菜,木有什么背后的故事~~

做洋葱炒猪肝所需食材:

主料:猪肝250g,洋葱1个,盐少许,料酒半勺,白糖少许,姜蒜葱少许,耗油少许,木耳一小把

洋葱炒猪肝的做法步骤:

洋葱炒猪肝的做法图解1

1. 猪肝泡水,洗去血水,直到水透明

洋葱炒猪肝的做法图解2

2. 洋葱切片

洋葱炒猪肝的做法图解3

3. 蒜切片

洋葱炒猪肝的做法图解4

4. 热锅凉油,放姜片和蒜片爆香

洋葱炒猪肝的做法图解5

5. 下猪肝大火快炒

洋葱炒猪肝的做法图解6

6. 炒到猪肝变色放木耳和洋葱,快炒,放生抽,盐,糖,少量鸡粉调味出锅咯!

洋葱炒猪肝的做法图解7

7. 开吃吧

家常美食网温馨提示:

猪肝之前用黄酒,盐,干淀粉,一点点五香粉先腌一下,这样更容易入味。

洋葱炒猪肝

~小胖纸~老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享洋葱炒猪肝的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了洋葱炒猪肝的家常做法了吧。

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