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焖土鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-14 | 来源:喵和七仔

本食谱来自【喵和七仔】老师分享的焖土鸡的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用木耳。心脑血管疾病、结石症患者更应食用木耳,缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师特别适合食用木耳。

做焖土鸡所需食材:

主料:土鸡一只,干木耳适量,姜片适量,盐一小勺,生抽3汤勺,老抽2汤勺,干辣椒一个,当归1根,干洋芋片片适量,黄花适量,青辣椒1个

焖土鸡的做法步骤:

焖土鸡的做法图解1

1. 准备食材

焖土鸡的做法图解2

2. 木耳泡发 洗干净

焖土鸡的做法图解3

3. 鸡肉过水

焖土鸡的做法图解4

4. 干洋芋片片

焖土鸡的做法图解5

5. 姜蒜干辣椒放油锅里爆香加入鸡肉 放盐花椒生抽 老抽 料酒炒四五分钟

焖土鸡的做法图解6

6. 闻到有香味儿就可以加水了水没过鸡肉。大火焖到水干 鸡肉快熟的时候加入小碗水继续焖

焖土鸡的做法图解7

7. 将配菜一一放入锅内 加盐 直接盖上锅盖焖到水干干水之后再加入青辣椒翻炒均匀

焖土鸡的做法图解8

8. 起锅

焖土鸡

喵和七仔老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享焖土鸡的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了焖土鸡的家常做法了吧。

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