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蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-14 | 来源:Tina厨房日记

本食谱来自【Tina厨房日记】老师分享的蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用木耳。心脑血管疾病、结石症患者更应食用木耳,缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师特别适合食用木耳。

Tina很爱吃鱿鱼,尤其是鱿鱼须,但是鱿鱼不能多吃哦,胆固醇很高的,所以偶尔那么一次放纵下自己

做蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须所需食材:

主料:鱿鱼须400克,蒜蓉辣酱20克,料酒(焯水用)15毫升,红辣椒1个,蒜苗150克,姜丝35克,大蒜6瓣,大葱40克,木耳5-6朵,生抽10毫升,蚝油5毫升,鸡精2克,白胡椒粉2克,熟白芝麻5克

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法步骤:

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解1

1. 鱿鱼须处理干净,洗净

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解2

2. 将鱿鱼须切段

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解3

3. 做一锅水煮沸,倒入15毫升料酒

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解4

4. 倒入鱿鱼须

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解5

5. 再次煮沸后捞出

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解6

6. 放于容器中备用

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解7

7. 蒜苗洗净切段,根与叶分开放置

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解8

8. 木耳泡发洗净切丝,红椒洗净切丝,蒜切片,姜切丝备用

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解9

9. 大葱切丝备用

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解10

10. 热锅倒入适量色拉

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的做法图解11

11. 放入姜丝蒜片

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