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核桃豆浆的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-03-13 | 来源:家常美食网

  核桃豆浆做法简单是黑豆的做法大全的常见菜,不一定要看核桃豆浆视频才能学会,但怎么做核桃豆浆最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道核桃豆浆吧。

  核桃豆浆的介绍:

  又快到了一年一度的高考,最后冲刺的阶段了。如果家中有考生的家长可以给孩子提供些核桃仁吃。

  核桃豆浆的食材和调料:

  核桃仁5粒 黄豆一小把 有机黑豆10颗 有机黑皮花生仁8粒 玉米渣5g 麦仁5g 大米5g 糖随意

  核桃豆浆的的家常做法,核桃豆浆怎么做好吃

  一、黄豆稍冲洗,用适量的水浸泡8小时以上

  二、泡好的豆子再冲洗2遍。其它材料最好也用流水稍冲洗,去浮灰

  三、豆浆机倒上黄豆和所有的豆,加上到水位的水。(可以线上线下一指宽的地方,放宽水位。)

  四、豆浆机自动煮熟

  五、加糖食用。(也可不加糖,有米浆的自然甜味。)

  家常美食小贴士:

  豆浆没熟,千万不能喝。所有食材都要新鲜。核桃仁一定要挑饱满的,完整的,油脂充足的。由于核桃仁有皮,搅打之前请掰成小块,体积太大,豆浆机打不碎。豆浆机的豆浆打好,一定要放入有容器的水里稍浸泡,这样容易清洗。清洗机头要小心,不要沾湿水滴,这样容易引起短路,或者使电机烧坏,无法使用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。单从外观上是分辨不出核桃的好坏的,有些核桃外壳洗得非常干净好看,但果仁未必就新鲜饱满,刻纹的深浅也不能说明什么,核桃好不好剥,剥一两个才知道。核桃质量主要看果仁是否新鲜饱满。果仁新鲜饱满,出仁率高,易剥的就是好的。最好吃的核桃是带香味的,自然香脆。纸皮核桃肉多,出仁率高,但是不好保管,易受潮变质。壳稍厚一些的易保管,保质期长,也好剥,价格便宜,但出仁率相对低些,可以敲一两个试试。别外要选分量重的核桃,拿起来重手的说明果仁新鲜饱满,如果手感轻则说明果肉干瘪或生虫或坏的。我一般在肩挑小贩那买的,不过也是常见客,价格也还算公道。

核桃豆浆的做法

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