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清炒黑豆芽(含发豆芽法)的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-03-13 | 来源:家常美食网

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  清炒黑豆芽(含发豆芽法)的食材和调料:

  黑豆一把 毛巾两条

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  一、黑豆泡一夜,把湿毛巾铺在盘子里,然后把泡好的黑豆铺在毛巾上,再盖一块湿毛巾,最后压一个盘子,放在避光处。

  二、每天洒一次水,如果毛巾还是湿的,要拧干洗好再吸水盖回去。

  三、第三天就泡发好了,摘掉多余的须。

  四、油烧至7成热,放入豆芽翻炒,加盐即可。

清炒黑豆芽(含发豆芽法)的做法

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