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黑豆红枣萝卜羊排汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-03-13 | 来源:家常美食网

  黑豆红枣萝卜羊排汤做法简单是黑豆的做法大全的常见菜,不一定要看黑豆红枣萝卜羊排汤视频才能学会,但怎么做黑豆红枣萝卜羊排汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道黑豆红枣萝卜羊排汤吧。

  黑豆红枣萝卜羊排汤的食材和调料:

  上好的羊小排一份 黑豆一大勺 红枣5、6粒 大白萝卜一根 葱2、3段 姜4、5片 小茴香一茶勺 花椒一茶勺 盐少许 料酒

  黑豆红枣萝卜羊排汤的的家常做法,黑豆红枣萝卜羊排汤怎么做好吃

  一、黑豆用水泡几个小时

  二、羊排切小块,用水多泡一会,中间多换几次水

  三、萝卜切滚刀块

  四、锅里放凉水,放入羊排,料酒一勺,焯一下,焯好的羊排用热水冲洗干净

  五、锅里放热水,加入焯好的羊排

  六、放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴香、花椒放调料包里,一起大火烧开,小火炖2个半小时

  七、萝卜放水里焯一下,就把萝卜的怪味焯没了,放入羊肉锅再煮20分钟,萝卜软烂后,加盐出锅

黑豆红枣萝卜羊排汤的做法

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