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桂圆肉花生鱼头汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-12-21 | 来源:进击的巨人

  怎么做桂圆花生鱼头汤好吃?学做桂圆肉花生鱼头汤需要哪些食材?家常美食网为您提供桂圆肉花生鱼头汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桂圆肉花生鱼头汤!

  桂圆肉花生鱼头汤的介绍:

  此汤具有补中益气、养血生津的功效。常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。另外,鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。花生具有养血补脾,润肺化痰之功效。红枣有补脾和胃,益气生津的功效。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功效。

  桂圆肉花生鱼头汤的食材和调料:

  桂圆肉 花生 鱼头 清水 姜片

  桂圆肉花生鱼头汤的的家常做法,最正宗桂圆肉花生鱼头汤怎么做好吃

  食材:草鱼头、花生、桂圆肉和红枣。

桂圆肉花生鱼头汤的做法步骤1

  将花生洗净,浸泡1小时。

桂圆肉花生鱼头汤的做法步骤2

  热油锅,放入姜片和鱼头,煎至双面微黄,倒入滚烫的热水,旺火煮5分钟。

桂圆肉花生鱼头汤的做法步骤3

  将红枣和桂圆肉洗净,灼烫一下,全部倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚后,关火。

桂圆肉花生鱼头汤的做法步骤4

  整锅倒入电炖锅中,放入浸泡好的花生。

桂圆肉花生鱼头汤的做法步骤5

  盖锅盖,通电,大火。

桂圆肉花生鱼头汤的做法步骤6

  炖2.5小时左右,即可断电。

桂圆肉花生鱼头汤的做法步骤7

桂圆肉花生鱼头汤的做法

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