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超简单黑巧克力米花球的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-10-13 | 来源:家常美食网

  超简单黑巧克力米花球的做法简单是桂花做法大全的常见菜,不一定要看超简单黑巧克力米花球视频才能学会,但怎么做超简单黑巧克力米花球最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道超简单黑巧克力米花球吧。

  超简单黑巧克力米花球的介绍:

   以前总结了健康零食的

  超简单黑巧克力米花球的特色:

,要脆,要有嚼头,还有热量低。最近总是很想吃巧克力(不是牛奶的,是那种超苦的黑巧克力,我通常吃85%到100%可可含量的),所以买了一大块100%纯黑巧克力。融化以后“发明”了这种米花球,非常脆硬,超低热量,还是高纤维低糖。有孩子的可以和孩子一边玩一起做,孩子也会很快乐的。一个球的热量约30-50千卡,所以可以一口气吃上2-3个也不过100卡左右。多余的放在玻璃罐里保存(不要用塑料的,不环保,也容易有怪味道)。做的时候不需要烤箱,有冰箱就好了。现在天冷,没有冰箱都可以了。放在阳台上温度就够低了。 可以买到杂粮米花做的早餐谷物最好(在北美的朋友建议用Kashi的Seven Grain Puffed Rice),但是任何早餐谷物都可以,最好是颗粒比较小的,要不然不容易做成球形。为了增加纤维,我放了亚麻籽(flaxseed),有非常健康的优质和纤维,可以帮助排毒的,吃了以后作用很明显(非常爱去洗手间)。还要说,只要不放蜂蜜和黄油,这个就是纯素食甜品啦。

  超简单黑巧克力米花球的食材和调料:

   米花2.5杯,黑巧克力0.25杯,南瓜泥杯,急速干麦麸适量,白糖适量,亚麻籽2大匙

  教您超简单黑巧克力米花球的家常做法,如何做超简单黑巧克力米花球才好吃

  1.米花、亚麻籽、麦麸(或速食燕麦)放在一个大容器里;

  2.在微波炉里融化黑巧克力(如果有double boiler,也可以在炉子上融化,一定要小火就好),我用的是100%纯黑巧克力,苦极了但很醇香;

  3.把融化的巧克力倒入米花和亚麻籽的容器,放南瓜泥,糖,搅拌均匀;

  4.在一个烤盘或盘子上,把米花巧克力做成乒乓球大小,可以做20-25个左右让如冰箱30分钟以上或到巧克力凝固。

  营养常识小贴士:

   可以用花生酱替代南瓜泥,也可以放一勺融化的黄油,不过既然是要做健康的零食,就不要放过多黄油和糖。

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