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菌菇炖笨鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-06-06 | 来源:玛瑙女王

  怎么做菌菇炖笨鸡好吃?学做菌菇炖笨鸡需要哪些食材?家常美食网玛瑙女王老师为您提供菌菇炖笨鸡的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菌菇炖笨鸡。

  鸡的营养价值众所周知,小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味,立即动手做一道菌菇炖鸡~

  菌菇炖笨鸡的主料:

  小笨鸡(一只)  秋耳(适量)  枸杞(一把)  

  菌菇炖笨鸡的调料:

  榛蘑(若干)  姜片(少许)  味极鲜酱油(一勺)  葱段(适量)  

  做菌菇炖笨鸡所需厨具:

  汤锅

  菌菇炖笨鸡的做法图解步骤

菌菇炖笨鸡的做法步骤:1

  1.准备小笨鸡一只,清洗干净后过热水沥净浮沫。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:2

  2.榛蘑适量,洗好备用。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:3

  3.木耳泡发洗净。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:4

  4.葱切段,姜切片。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:5

  5.宁夏枸杞洗净备用。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:6

  6.锅内加少许油,将葱姜爆香后倒入汤锅,放入笨鸡,加清水没至鸡面,至炉上大火烧开。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:7

  7.撇去上层浮沫,转至小火半小时。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:8

  8.这时,就可以先来碗鲜美的鸡汤了。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:9

  9.喝完鸡汤,锅内加入榛蘑、木耳小火炖一小时就OK了,出锅前加入适量味极鲜,盐,少许糖即可。

菌菇炖笨鸡的做法步骤:10

  10.成品展示~

菌菇炖笨鸡的做法

  玛瑙女王老师在家常美食网分享正宗菌菇炖笨鸡的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了菌菇炖笨鸡的家常做法了吧。

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