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冰糖燕窝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-06-06 | 来源:嗤嗤嗤

  怎么做冰糖燕窝好吃?学做冰糖燕窝需要哪些食材?家常美食网嗤嗤嗤老师为您提供冰糖燕窝的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的冰糖燕窝。

  【壹食再飨】"白露秋分夜,一夜凉一夜。"推荐冰糖燕窝,家居常备,关爱自己更关爱家人。冰糖燕窝是是一道传统的汉族药膳,属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效,往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症,年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。

  冰糖燕窝的主料:

  燕盏或者燕条(5克左右)  纯净水(适量)  枸杞(适量)  

  冰糖燕窝的调料:

  冰糖(适量)  

  做冰糖燕窝所需厨具:

  电饭煲、蒸锅

  冰糖燕窝的做法图解步骤

冰糖燕窝的做法步骤:1

  1.炖盅、筛网、纯水、冰糖、枸杞

冰糖燕窝的做法步骤:2

  2.燕盏或者燕条纯净水水发,图为水发好的状态。注意:水发时间一般为6小时至8小时

冰糖燕窝的做法步骤:3

  3.筛网滤除水分,好处,不会浪费燕窝,也方便快捷注意:将燕盏或者燕条稍微撕成条状

冰糖燕窝的做法步骤:4

  4.放入炖盅,倒入纯净水,没过燕窝即可。注意:不要放水太多

冰糖燕窝的做法步骤:5

  5.放入电饭锅,炖三十分钟左右。注意:不要炖太久,炖太久会化水。不同燕窝炖的时间长久不同快炖好的前十分钟加入冰糖枸杞

冰糖燕窝的做法步骤:6

  6.成品,享用吧

  家常美食网小窍门:

  水放太多或者炖太久,化水的燕窝就什么也吃不着。

冰糖燕窝的做法

  嗤嗤嗤老师在家常美食网分享正宗冰糖燕窝的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了冰糖燕窝的家常做法了吧。

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