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榄菜虾仁炒饭图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-07 | 来源:家常美食网

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  榄菜虾仁炒饭

  榄菜虾仁炒饭图解的食材和原料:

  甜玉米粒、虾仁、橄榄菜罐头、米饭。

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  1、玉米粒化冰。虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温6成热下入虾仁翻炒盛出备用;

  2、锅中留有底油,不需要再放油,橄榄菜本身也是带油的。下入葱花,爆香锅底,放入玉米粒翻炒数下,放入适量橄榄菜,翻炒数下倒入米饭翻炒,撒少许盐,因为橄榄菜有咸味,只需撒少量盐,为了让米饭更好的炒松散;

  3、翻炒均匀后,放入虾仁再次煸炒,翻炒均匀后盛出即可。

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