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榄菜肉松蒸豆腐图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-07 | 来源:家常美食网

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  与诱惑斗争也包括与食物的斗争,我们要抵制无益于健康的食物诱惑,对于〔榄菜肉松蒸豆腐〕这样的健康美味的食物就不要抗拒了,没有美食的人生是真正‘乏味’的人生。

  榄菜就是橄榄菜,是一种酱菜,可做小菜食用,入菜也非常美味。豆腐营养丰富,是补充蛋白质、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。还能抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。

榄菜肉松蒸豆腐的做法

  榄菜肉松蒸豆腐图解的食材和原料:

  豆腐300g,橄榄菜30g,肉松10g,肉末50g

  配料:

  辣椒,葱(配料只是着色的,可不用)

  调料:

  生抽、生粉

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  肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。

  豆腐切成小块,摆在盘子上,将橄榄菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均匀地铺在豆腐上。

  豆腐盘子置沸水锅里蒸5分钟,撒上葱花即可。

  提示:橄榄菜已经有咸味,可以不放盐,口味重的人可在豆腐上浇少许的生抽。

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