您的位置:家常美食网>植物菜单>橄榄菜>相思天使蒸糕的做法

相思天使蒸糕的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-07 | 来源:家常美食网

  相思天使蒸糕的做法简单是橄榄菜做法大全的常见菜,不一定要看相思天使蒸糕视频才能学会,但怎么做相思天使蒸糕最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道相思天使蒸糕吧。

  相思天使蒸糕的食材和调料:

   蛋白115公克,细砂糖85公克,乳化剂4公克,低筋面粉140公克,盐1公克,奶水35公克,橄榄油10公克,蜜红豆80公克

  教您相思天使蒸糕的家常做法,如何做相思天使蒸糕才好吃

  1.蛋白与细砂糖先打约七分发,加入乳化剂后再打1分钟。

  2.低筋面粉与盐过筛后,加入作法1轻轻拌匀。

  3.奶水与橄榄油拌匀后,加入蜜红豆一同拌匀。

  4.将作法3与部分2面煳混合稍拌后,再倒回剩余面煳一同拌匀。

  5.将作法4装入模型中,表层撒上适量蜜红豆装饰,移入蒸笼,以中小火蒸约20分钟即可。

关于相思天使蒸糕的做法还有疑问?