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芥菜粥图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-02-29 | 来源:家常美食网

  芥菜粥图解做法简单是芥菜做法大全的常见菜,不一定要看芥菜粥图解视频才能学会,但怎么做芥菜粥图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芥菜粥图解吧。

  芥菜粥

  今天就上这道芥菜粥吧。芥菜与米饭同煮,除了咸味干饭外,这道咸味稀饭也是常见的,而且烹煮起来,更为简单,容易上手。

芥菜粥

  芥菜粥图解的食材和原料:猪筒骨、猪瘦肉、大米、芥菜。

  调料:盐、胡椒粉。

  教您芥菜粥图解的家常做法,如何做芥菜粥图解才好吃

  1、把己经砍好的筒骨洗净,放入高压锅内,加水,姜片,大火煮喷气后,小火压10分钟左右即可。瘦肉切片,用少许生抽、生粉腌上待用;

  2、另取一干净煮锅,淘洗干净的大米拌点食用油后放入锅内,加入猪骨汤,小火慢熬至米粒糯软开花;

芥菜粥

  3、把切碎的芥菜放入,加入腌好的瘦肉片,拌匀,让其煮上个5分钟左右,待粥煮出香味后,调入适量的盐、胡椒粉即可。

芥菜粥

  贴心建议:

  1、芥菜不怕煮,喜欢口感软糯的,芥菜放入后可以再多煮点时间,甚至芥菜与稀饭一起煮。

  2、要让煮出的稀饭软糯好吃,小窍门就是大米中加点食用油。

  3、芥菜有去火功效,还含有粗纤维,和丰富的叶酸,促进肠胃蠕动。

芥菜粥

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