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四色凉拌菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-22 | 来源:猪莉娅_私厨

本食谱来自【猪莉娅_私厨】老师分享的四色凉拌菜的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

颜色漂亮,是道开胃菜,人人爱吃。

做四色凉拌菜所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:木耳,腐竹芹菜,红椒,蒜蓉,葱,蚝油,生抽,白糖,鸡精,盐,白醋,麻油,花生油,小辣椒

四色凉拌菜的做法步骤:

四色凉拌菜的做法图解1

1. 腐竹,木耳冷水泡,准备蒜蓉,葱花,辣椒分开装。

四色凉拌菜的做法图解2

2. 取锅烧热花生油

四色凉拌菜的做法图解3

3. 倒在辣椒碗里加生抽,糖搅拌均匀。

四色凉拌菜的做法图解4

4. 生抽,白醋,蒜蓉,白糖,鸡精,盐,麻油,葱花搅拌均匀。

四色凉拌菜的做法图解5

5. 水烧开下食材略煮一下。

四色凉拌菜的做法图解6

6. 沥水,放大碗里头,倒酱汁搅拌均匀即可。

四色凉拌菜的做法图解7

7. 成品。

四色凉拌菜

猪莉娅_私厨老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享四色凉拌菜的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了四色凉拌菜的家常做法了吧。

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