您的位置:家常美食网>植物菜单>腐竹>木耳炒腐竹的做法

木耳炒腐竹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-22 | 来源:姝susie

本食谱来自【姝susie】老师分享的木耳炒腐竹的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

做木耳炒腐竹所需食材:

主料:木耳15g,腐竹60g,葱1根,蒜2瓣,油适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量,清水适量

木耳炒腐竹的做法步骤:

木耳炒腐竹的做法图解1

1. 准备材料。

木耳炒腐竹的做法图解2

2. 木耳用清水泡发,撕成小朵后洗净;腐竹用清水泡发,泡发好的腐竹洗净,切段;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片。

木耳炒腐竹的做法图解3

3. 木耳放入沸水中焯烫约2分钟后捞出。

木耳炒腐竹的做法图解4

4. 热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。

木耳炒腐竹的做法图解5

5. 放入黑木耳,翻炒约2分钟。

木耳炒腐竹的做法图解6

6. 放入腐竹和适量清水,炒至变软。

木耳炒腐竹的做法图解7

7. 放入盐、鸡精、水淀粉和葱段,炒匀即可。

木耳炒腐竹

姝susie老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享木耳炒腐竹的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了木耳炒腐竹的家常做法了吧。

关于木耳炒腐竹的做法还有疑问?