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很蔬菜很哈根达斯的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-22 | 来源:三只咸鱼

本食谱来自【三只咸鱼】老师分享的很蔬菜很哈根达斯的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,下午茶、一家三口、西餐、创意菜;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

最近几天,大家都在刷自己的命是wifi之母和空调之父给的,说这话的时候你们有考虑过冰淇淋的感受嘛?明明说好了一到夏天就相爱,可关键时刻,你们就移情别恋!“服务员!来碗哈根达斯!”“您好,一共是89元”“.……”“尼玛天气够冷的啊,走!吃碎碎冰去!”本是同根生,装逼又费神。今天,拒绝装逼!一个粗暴版的蔬菜版哈根达斯。让你发现,原来,我还可以如此装逼。(甩头~

做很蔬菜很哈根达斯所需食材:

主料:奶油300ml,鸡蛋4个,牛奶100ml,苦瓜适量,西红柿1个,紫薯适量,胡萝卜1个,彩椒3个,腐竹适量

辅料:白糖适量

很蔬菜很哈根达斯的做法步骤:

很蔬菜很哈根达斯的做法图解1

1. 准备好材料淡奶油、鸡蛋、牛奶、白糖(嘴编逛遍了超市,只为寻找到最便宜的那款奶油、我相信、你也可以的~)

很蔬菜很哈根达斯的做法图解2

2. 用蛋黄分离器将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别装入不同容器里备用(什么?没有蛋黄分离器?脑子是个很好的东西,嗯!)

很蔬菜很哈根达斯的做法图解3

3. 蛋白分3次加入白糖,用打蛋器打至硬性发泡,放入冰箱冷藏备用(如果你的冰箱里有前天的咸菜和昨天的韭菜饼子就给它罩一层保鲜膜吧)

很蔬菜很哈根达斯的做法图解4

4. 将淡奶油倒入容器内,用打蛋器打到出现纹路时加入牛奶,高速打发1分钟(善良的嘴编提醒你能戴个围裙操作就戴个围裙吧、奶油飞溅,再说大家都不瞎)

很蔬菜很哈根达斯的做法图解5

5. 加入蛋黄,用打蛋器将蛋黄打散成冰淇淋液备用(冰淇淋、液!)

很蔬菜很哈根达斯的做法图解6

6. 准备好各种口味蔬菜,寂寞苦瓜,俏胡萝卜,负心紫薯,娇羞西红柿(南票不乖?买个苦瓜剁了切了喂吧!)

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