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夏日凉拌腐竹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-22 | 来源:夜 微凉

本食谱来自【夜 微凉】老师分享的夏日凉拌腐竹的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

夏天火气旺肿么办!来一份清爽的凉拌菜吧!夏季气温高人体火气较旺体内热气无法排出体外的话容易造成便秘、长痘痘、口舌生疮等问题,夏季饮食宜清淡,以清热解火为主。让芹菜胡萝卜,腐竹清清你的肠胃吧~

做夏日凉拌腐竹所需食材:

主料:腐竹适量,芹菜适量,胡萝卜适量,蒜适量,盐 鸡精 生抽 香油 糖 醋

夏日凉拌腐竹的做法步骤:

夏日凉拌腐竹的做法图解1

1. 夏天还是得吃一些清凉的小菜才是好~而且多吃点青菜也有助于你的身体健康

夏日凉拌腐竹的做法图解2

2. 腐竹开水煮三到五分钟~软硬口号由你而定

夏日凉拌腐竹的做法图解3

3. 蒜切末芹菜切段胡萝卜切成菱形片

夏日凉拌腐竹的做法图解4

4. 芹菜煮熟(煮的过程中?油和盐)增加味道胡萝卜可以煮,也可以生吃

夏日凉拌腐竹的做法图解5

5. 然后将所有调味料和食材放在一起都要少放一下,夏季清清淡淡最好了。

夏日凉拌腐竹的做法图解6

6. 可以提前做好,放进冰箱里

夏日凉拌腐竹的做法图解7

7. 好吃~

家常美食网温馨提示:

芹菜!1.清热解毒常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。2.利尿消肿芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。3.醒酒保胃芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。4.平肝降压芹菜含酸性的降压成分,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。5.镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。6.养血美颜芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。7.防癌抗癌芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

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