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客家腐卷的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-02-14 | 来源:家常美食网

  客家腐卷做法简单是腐竹的做法大全的常见菜,不一定要看客家腐卷视频才能学会,但怎么做客家腐卷最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道客家腐卷吧。

  客家腐卷的介绍:

  这个是客家的腐卷=_,=当然我不是客家人..不过这边客家地区的都是这样做的..跟着母上学了一把..吃是欧服扣死的好吃!!做法有偏差什么的跪求别太认真好吗!!

  客家腐卷的食材和调料:

  前腿肉爱多少放多少 香菇爱多少放多少 葱杆爱多少放多少 腐皮看着肉来用 胡椒粉可放可不放放了别放多 盐适量 番薯粉500g的肉100g的粉(以此类推) 墨鱼可放可不放

  教您客家腐卷的家常做法,客家腐卷怎么做好吃

  一、香菇泡开!切碎!

  二、肉去皮切小块!剁碎!还是不要太碎啊啊啊!

  三、洗干净葱!切了它下半身!主留葱杆部分!

  四、手起刀落!!你懂的

  五、把香菇、肉、葱杆、还有盐堆尸体一样堆一起!

  六、把番薯粉加起来一起堆!

  七、右手左手爱哪哪手!使劲的翻滚使劲的搅拌使劲的混合!让它们尽情的我中有你!你中有我!

  八、腐皮!!不用洗!大概如图这样>>

  九、把肉放到腐皮上端!然后一二三!慢慢的从一边推挤!让它圆润!(原谅我词穷!)请看图>>

  十、我卷!母上卷!突然好多条(其实时间过了很久了.)......再次看图>>

  十一、把你的大刀磨得锋利!!大刀挥动起来!!砍砍砍!剁剁剁!务求可以一次性砍断!不用留情!再次如图>>

  十二、放够油!!别怕!使劲放!!热油后!!放下去炸!!中火炸!!炸到金黄就捞起来!大丈夫!吃!!别怕热气!!

  家常美食小贴士:

  =_=家常美食小贴士:就是..如果你那边的客家地区不是这样做的..也跪求你别喷....(斜眼如果放墨鱼的话要提前泡开!!然后切小块一起混合!!我是绝对不爱墨鱼的!原谅我省略了它!!

客家腐卷的做法

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