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梨丝佛手的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-09 | 来源:家常美食网

梨丝佛手的做法简单是佛手做法大全的常见菜,不一定要看梨丝佛手视频才能学会,但怎么做梨丝佛手最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道梨丝佛手吧。

梨丝佛手 材料:

主料佛手瓜150克,雪梨100克。调料精盐5克,柠檬汁50克,白糖10克,白醋10克,红椒丝少量。

做法:

1、佛手瓜洗净切成丝,用精盐腌制15分钟,然后用清水冲淡,捞出沥干水分待用。
2、将佛手瓜丝放入容器中,然后将梨去皮去核,切丝后覆盖在佛手瓜丝上,将白糖、柠檬汁、白醋放在碗中调好汁,淋在佛手瓜丝、梨丝上,点缀红椒丝即可上桌。

小诀窍:

特点
柠檬味爽,佛手瓜脆嫩。

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