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金魚戲蓮的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-11 | 来源:家常美食网

金魚戲蓮的做法简单是发菜做法大全的常见菜,不一定要看金魚戲蓮视频才能学会,但怎么做金魚戲蓮最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道金魚戲蓮吧。

金魚戲蓮 材料:

龍蝦片适量,蘑菇适量,發菜适量,蝦茸适量,蛋皮适量,紅櫻桃一顆

做法:

龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀,櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味,碼放在“蓮花”外,再鋪一層發菜,蝦茸下6成熱油中滑熟,用蛋皮包成“金魚”狀,碼在盤周圍即成。

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