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发财好事的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-11 | 来源:家常美食网

发财好事的做法简单是发菜做法大全的常见菜,不一定要看发财好事视频才能学会,但怎么做发财好事最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道发财好事吧。

发财好事 材料:

蚝干100公克,香菇30公克,瘦肉150公克,髮菜20公克,胡萝卜30公克,花莲豆80公克,丸子100公克,青葱1支,蒜末10公克,高汤200㏄,太白粉水少许,蚝油1大匙,盐1/3小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/3小匙,香油少许

做法:

1.蚝干洗干净泡水30分钟;香菇、髮菜各自泡水至软;瘦肉、胡萝卜各自切片;花莲豆去头尾;青葱切段,备用。
2.热一锅倒入2大匙油后,放入葱段、蒜末爆香,再放入作法1的香菇、蚝干炒香,再继续放入瘦肉片一起炒至颜色变白。
3.放入作法1的胡萝卜片、髮菜、丸子、花莲豆、高汤、调味料于作法2中,一起焖煮入味,再加入少许的太白粉水芶芡,最后淋上香油即可。

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