您的位置:家常美食网>植物菜单>豆芽>水煮肉片的做法

水煮肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-11 | 来源:食品造型师Henry

怎么做水煮肉片好吃?学做水煮肉片需要哪些食材?家常美食网食品造型师Henry老师教你轻松做出好吃好看的水煮肉片。

本食谱来自【食品造型师Henry】老师分享的水煮肉片的做法。所属分类:豆类, 大豆类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。

喜欢吃辣的朋友都不会忘记的一道美味川菜!麻辣鲜香,荤素搭配,绝对的下饭菜!不知道四碗饭够不够啊?哈哈哈!今天就和大家分享下水煮肉片的做法!里面素菜的搭配可以随个人喜欢!莴笋,藕片,木耳,芹菜,白菜,小青菜黄豆芽,干豆腐海带结等等随意搭配,

做水煮肉片所需食材:

主料:猪精肉400克,黄豆芽50克,海带结100克,小青菜200克,郫县豆瓣酱30克,料酒20毫升,生抽25毫升,干辣椒10颗,青麻椒5克,淀粉5克,鸡蛋一个,香油适量,红油适量,葱姜蒜适量,香菜适量,干豆腐2张

水煮肉片的做法步骤:

水煮肉片的做法图解1

1. 所需食材!

水煮肉片的做法图解2

2. 猪精肉顶着纹理切薄片,装入碗中备用

水煮肉片的做法图解3

3. 干朝天椒切段备用

水煮肉片的做法图解4

4. 葱切末,蒜一半切片一半切片,姜切片!

水煮肉片的做法图解5

5. 干豆腐切条备用

水煮肉片的做法图解6

6. 肉片用淀粉,鸡蛋一个只要蛋白,加少许水抓匀!

水煮肉片的做法图解7

7. 将肉片浆顺滑!

水煮肉片的做法图解8

8. 蔬菜过开水烫两分钟,盛出备用!

水煮肉片的做法图解9

9. 盛出后放入碗中备用

水煮肉片的做法图解10

10. 锅内烧热油下郫县豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜片爆出香味,

上一页123下一页

关于水煮肉片的做法还有疑问?