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豆豉酱的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-02-24 | 来源:家常美食网

  豆豉酱的做法简单是豆芽做法大全的常见菜,不一定要看豆豉酱视频才能学会,但怎么做豆豉酱最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道豆豉酱吧。

  豆豉酱的食材和调料:

   豆豉80公克,蒜末20公克,姜末5公克,辣椒末5公克,红葱头末10公克,酱油1.5大匙,细砂糖1茶匙,米酒1大匙,水50㏄

  教您豆豉酱的家常做法,如何做豆豉酱才好吃

  1.将豆豉洗净剁碎备用。

  2.取一炒锅,烧热后加入约1大匙沙拉油,以小火爆香姜末、蒜末、辣椒末与红葱头末后,加入作法1的豆豉一起炒香。

豆豉酱

  3.于作法2中续加入所有调味料,煮滚后即为豆豉酱。

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