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豆皮肉卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-18 | 来源:玉森林

本食谱来自【玉森林】老师分享的豆皮肉卷的做法。所属分类:豆类, 大豆类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人皆可食用 1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用; 2. 平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。

因为肉剩了很多,又剩了小葱,所以就买了豆腐皮搭配

做豆皮肉卷所需食材:

主料:猪肉适量,小葱适量,面粉适量,豆皮看肉多少而定,耗油,生抽,老抽,料酒,黑胡椒粉,盐,蜂蜜适量

豆皮肉卷的做法步骤:

豆皮肉卷的做法图解1

1. 猪肉剁成馅儿,放入所有调料,拌匀(老抽是用来调色的),(面粉调粘度)

豆皮肉卷的做法图解2

2. 肉馅儿拌匀后,稍微腌一会儿,把豆皮冲一下,展开,放入肉馅儿,平铺,把边包住,对折,再对折,就包好了,豆皮表面再撒点黑胡椒抹匀(撒黑胡椒的时候不小心倒多了,被我抹掉了,浪费了好多=_=怕苦了就又抹了点儿盐)豆皮抹完胡椒,盐后,放入蒸锅中,水开后电磁炉的话是300瓦蒸15分钟

豆皮肉卷的做法图解3

3. 蒸好后出锅,完成,味道美美哒

豆皮肉卷的做法图解4

4. 棒

豆皮肉卷的做法图解5

5. 成功

豆皮肉卷的做法图解6

6. 啦啦

豆皮肉卷的做法图解7

7. 啦啦

豆皮肉卷

玉森林老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享豆皮肉卷的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了豆皮肉卷的家常做法了吧。

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