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胡萝卜素蒸饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-18 | 来源:小米布丁玲玲

本食谱来自【小米布丁玲玲】老师分享的胡萝卜素蒸饺的做法。所属分类:豆类, 大豆类,适宜人群:一般人皆可食用 1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用; 2. 平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。

吃腻了肉馅的饺子,换换素馅的。

做胡萝卜素蒸饺所需食材:

主料:胡萝卜适量,东北大豆皮适量,黑木耳适量,花生油适量,盐巴适量

胡萝卜素蒸饺的做法步骤:

胡萝卜素蒸饺的做法图解1

1. 胡萝卜刨丝,用油稍微炒软,冷却,油可以多一些。

胡萝卜素蒸饺的做法图解2

2. 东北大豆皮和木耳热水泡十五分钟到半个小时。

胡萝卜素蒸饺的做法图解3

3. 大豆皮和木耳切丝,放入炒好的胡萝卜丝里搅拌均匀,加入适量盐巴。如果饺子馅看着太干,可以继续加入适量的油搅拌均匀。

胡萝卜素蒸饺的做法图解4

4. 在炒好胡萝卜之后就开始和面,热水和面,和好面之后,盖上纱布静止一会儿。馅料调好之后,开始擀饺子皮。

胡萝卜素蒸饺的做法图解5

5. 开始包饺子

胡萝卜素蒸饺的做法图解6

6. 热水和的面团容易变干,包的时候剩下还没包的面团尽量先盖住或放保鲜袋,然后尽快包完。

胡萝卜素蒸饺的做法图解7

7. 包好,蒸布弄湿

胡萝卜素蒸饺的做法图解8

8. 放入饺子,大火20分钟。(大饺子20分钟,小饺子15分钟)

胡萝卜素蒸饺的做法图解9

9. 捂两三分钟就可以开锅吃了。

胡萝卜素蒸饺

小米布丁玲玲老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享胡萝卜素蒸饺的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了胡萝卜素蒸饺的家常做法了吧。

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