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肘子肉焖豇豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-03 | 来源:生涯小厨大曾

怎么做肘子肉焖豇豆好吃?学做肘子肉焖豇豆需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)生涯小厨大曾老师教你轻松做出好吃好看的肘子肉焖豇豆。

本食谱来自【生涯小厨大曾】老师分享的肘子肉焖豇豆的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

做肘子肉焖豇豆所需食材:

主料:肘子肉200g,豇豆500g,卤肉汤30ml

肘子肉焖豇豆的做法步骤:

肘子肉焖豇豆的做法图解1

1. 豇豆去掉头尾,切寸长的断,下锅焯水捞出;锅内下少许油烧热,倒入豇豆大火煸炒,微微冒烟气后,倒入少许卤肘子的汤,再加点开水没过豇豆,大火烧开后改中火入味;汤汁变浓后,将肘子肉切块,放入锅中翻炒均匀,加锅盖,改小火焖五分钟,出锅!

家常美食网温馨提示:

豆类的一定要炖透了呀~

肘子肉焖豇豆

大家在烹饪肘子肉焖豇豆的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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