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豆角蒸面 (卤面)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-03 | 来源:q小小熊

怎么做豆角蒸面 (卤面)好吃?学做豆角蒸面 (卤面)需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)q小小熊老师教你轻松做出好吃好看的豆角蒸面 (卤面)。

本食谱来自【q小小熊】老师分享的豆角蒸面 (卤面)的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,主食、面条;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

做豆角蒸面 (卤面)所需食材:

主料:湿面条,豇豆五花肉,葱姜 八角

豆角蒸面 (卤面)的做法步骤:

豆角蒸面 (卤面)的做法图解1

1. 所有食材洗净处理好备用 如图 面条我是买的新鲜的自己回来蒸的 你也可以在外面买蒸好的

豆角蒸面 (卤面)的做法图解2

2. 锅热下少许油 下五花肉炒出油 爆香葱姜八角 下豇豆炒八成熟

豆角蒸面 (卤面)的做法图解3

3. 加入开水 没过豇豆 调味 盐 酱油 生抽 五香粉 鸡味精根据个人喜好添加

豆角蒸面 (卤面)的做法图解4

4. 关火 倒入蒸好的面条跟菜拌匀 然后在上锅蒸 水开十分钟 蒸面的时间可根据个人对面条的口感来定 喜欢软点的可以多蒸一会

豆角蒸面 (卤面)的做法图解5

5. 出锅

家常美食网温馨提示:

最后蒸面的时候可以在蒸屉上方几片青菜叶子 避免汤汁流出

豆角蒸面 (卤面)

大家在烹饪豆角蒸面 (卤面)的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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