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酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-03 | 来源:落漪loyi

怎么做酸辣豆角(酸辣长豇豆)好吃?学做酸辣豆角(酸辣长豇豆)需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)落漪loyi老师教你轻松做出好吃好看的酸辣豆角(酸辣长豇豆)。

本食谱来自【落漪loyi】老师分享的酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,下饭菜、午餐、朋友聚餐;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

做酸辣豆角(酸辣长豇豆)所需食材:

主料:长豇豆

辅料:蒜,盐,辣椒,肉末

酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法步骤:

酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法图解1

1. 先将长豇豆洗净凉干。

酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法图解2

2. 将凉干的长豇豆切碎。将蒜头切碎。

酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法图解3

3. 将切好的长豇豆和蒜末装进玻璃瓶(我用的是豆腐乳的瓶),加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。

酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法图解4

4. 将盖子盖好,倒放在盛水的器皿里(以防空气进入)。一般情况下两天后看到长豇豆颜色变黄即可食用,喜欢吃酸些的可多放一、二天。

酸辣豆角(酸辣长豇豆)的做法图解5

5. 将辣椒切成小圈,肉切成沫,入油锅煮。再放入长豇豆炒一会,便可以食用。

酸辣豆角(酸辣长豇豆)

大家在烹饪酸辣豆角(酸辣长豇豆)的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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