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豆角煎蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-03 | 来源:豆豆妈Ly

怎么做豆角煎蛋好吃?学做豆角煎蛋需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)豆豆妈Ly老师教你轻松做出好吃好看的豆角煎蛋。

本食谱来自【豆豆妈Ly】老师分享的豆角煎蛋的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

五月的豇豆刚上市,非常鲜嫩,各种吃法美味!

做豆角煎蛋所需食材:

主料:豇豆3根,鸡蛋3个,香葱1根,盐适量

豆角煎蛋的做法步骤:

豆角煎蛋的做法图解1

1.

豆角煎蛋的做法图解2

2. 豇豆洗净切小粒,鸡蛋磕入碗里加入香葱碎

豆角煎蛋的做法图解3

3. 鸡蛋里加适量的盐打散

豆角煎蛋的做法图解4

4. 平底锅加适量的油

豆角煎蛋的做法图解5

5. 把切碎的豆角加少许盐先煸炒一下

豆角煎蛋的做法图解6

6. 豆角断生后倒入蛋液晃动锅子让蛋液均匀的铺满锅子,我的锅是26寸的有点大,其实小一点的锅,蛋饼厚一点更好吃。

豆角煎蛋的做法图解7

7. 蛋液凝固后翻面,微火煎至两面金黄即可。

豆角煎蛋的做法图解8

8. 豆角煎蛋配上一碗粥,简单又营养。

豆角煎蛋的做法图解9

9. 鲜嫩美味

豆角煎蛋

大家在烹饪豆角煎蛋的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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