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豇豆馅饺子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-03 | 来源:自我状态

怎么做豇豆饺子好吃?学做豇豆馅饺子需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)自我状态老师教你轻松做出好吃好看的豇豆馅饺子。

本食谱来自【自我状态】老师分享的豇豆馅饺子的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

做豇豆馅饺子所需食材:

主料:肥瘦猪肉600g,木耳50g,香菇50g,豇豆400g,料酒3勺,酱油3勺,白糖1勺,蚝油1勺,淀粉2勺,花椒粉1勺,香油3勺

豇豆馅饺子的做法步骤:

豇豆馅饺子的做法图解1

1. 豇豆汆水过冷水然后将猪肉呀香菇呀木耳呀豇豆呀都剁碎越碎越好还有记得剁入少许生姜末噢提味又去腥,不喜欢吃生姜口感的把剁好的生姜泡水把生姜水倒入馅中又去腥又不会吃到生姜的辛辣味特别适合家中有小宝宝的,注意不要水太多噢,不然鲜太湿不好包,饺皮煮的时候也会应此破掉

豇豆馅饺子的做法图解2

2. 将上述调料全部搅拌均匀,注意要顺着一个方向多搅拌上劲(此时是吃奶的劲努力搅拌把,等你吃的时候你会发现刚刚的努力都是值得的,太费力气了待会就多吃几个补回来吧)废点时间把馅醒一醒,醒一醒让馅更入味,然后准备开包啦,各种形状怎么顺手怎么来

豇豆馅饺子的做法图解3

3. 煮饺子的时候,加少许盐和油,不会糊哦,捞出来的饺子也不容易粘连还有煮沸后加生水继续煮哦确保肉馅熟透,麻麻从小教育煮饺子要加生水三次噢~

豇豆馅饺子

大家在烹饪豇豆馅饺子的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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