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豇豆肉团的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-03 | 来源:Anne霞

怎么做豇豆肉团好吃?学做豇豆肉团需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)Anne霞老师教你轻松做出好吃好看的豇豆肉团。

本食谱来自【Anne霞】老师分享的豇豆肉团的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

母亲节的时候婆婆忽然说,前几天看到一个菜,很想吃但是不会做,刚好母亲节在周末不用上班就问了大概的样子然后摸索着自己做.这世间的美好大抵就是给妈妈做一次饭吧!

做豇豆肉团所需食材:

主料:肉末150g,豇豆8根,小葱适量,盐适量,糖适量,生粉适量,胡椒粉适量,生抽适量

豇豆肉团的做法步骤:

豇豆肉团的做法图解1

1. 大火把锅里面水烧开后放几滴油进去煮过的豇豆颜色会更加绿,另外准备一盆冷水把断生的豇豆放进去浸泡会增加柔软度和脆感

豇豆肉团的做法图解2

2. 把泡过冷水豇豆一根一根编成草帽形状,草帽大小可根据自己喜好调整大小.

豇豆肉团的做法图解3

3. 取出一只碗把肉馅调好味道.

豇豆肉团的做法图解4

4. 把肉馅用手打成薄饼形状,放在豇豆上面下锅煎/如不喜欢油腻的同学可上锅蒸即可。

豇豆肉团的做法图解5

5. 铛铛铛铛……,煎好摆盘就可以上桌啦

豇豆肉团

大家在烹饪豇豆肉团的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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