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烀咸菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-03 | 来源:美璇789

怎么做烀咸菜好吃?学做烀咸菜需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)美璇789老师教你轻松做出好吃好看的烀咸菜。

本食谱来自【美璇789】老师分享的烀咸菜的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,一家三口;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

做烀咸菜所需食材:

主料:豇豆一斤,辣椒6.7个,土豆大小适中3个,蚝油适量,生抽适量(约3吃饭的勺),黄豆酱油5勺,料酒2勺,大料1颗,香叶2片,鸡精1勺

烀咸菜的做法步骤:

烀咸菜的做法图解1

1. 豇豆洗净控水

烀咸菜的做法图解2

2. 土豆去皮切块

烀咸菜的做法图解3

3. 辣椒切两段

烀咸菜的做法图解4

4. 锅放油先下入土豆炒一会儿

烀咸菜的做法图解5

5. 在放入豇豆炒

烀咸菜的做法图解6

6. 然后放入辣椒一起炒!大概炒六七分钟,炒的时候可以盖上锅盖焖一会儿

烀咸菜的做法图解7

7. 炒蔫儿了的时候大约六七成熟了放入料酒,蚝油,生抽,黄豆酱油、大料、香叶!不放水,一点儿水也不放!翻炒均匀盖上锅盖小火炖四五分钟,

烀咸菜的做法图解8

8. 最后就可以大火收汁了

烀咸菜的做法图解9

9. 放入鸡精关火!完成

烀咸菜

大家在烹饪烀咸菜的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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