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西红柿豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-21 | 来源:食趣菜菜屋

本食谱来自【食趣菜菜屋】老师分享的西红柿豆腐的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。

唯有美食不可辜负,想知道西红柿豆腐如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

平凡的西红柿和平凡的豆腐,搭配在一起,也有不一样的滋味哦!清爽的豆腐,酸酸甜甜的西红柿,更适合下饭。

做西红柿豆腐所需食材:

主料:豆腐1块,西红柿2个

辅料:老姜适量,大蒜适量,盐适量,胡椒粉适量

西红柿豆腐的做法步骤:

西红柿豆腐的做法图解1

1. 1.提前将原材料准备好

西红柿豆腐的做法图解2

2. 2.大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用

西红柿豆腐的做法图解3

3. 3.将豆腐放进煮沸的清水里,加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香,然后下西红柿炒出香味掺水煮沸,放入豆腐小火烧入味

西红柿豆腐的做法图解4

4. 4.临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅

家常美食网温馨提示:

1.豆腐切成小块放入加有盐的沸水中焯一下能帮助豆腐更易成型2.西红柿去皮后切成小丁吃起来的时候更有口感

西红柿豆腐

食趣菜菜屋老师在家常美食网分享西红柿豆腐的做法,教你怎么做西红柿豆腐好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了西红柿豆腐的家常做法了吧。

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