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花样冬瓜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-15 | 来源:橙子妈Eva

怎么做花样冬瓜 好吃?学做花样冬瓜 需要哪些食材?家常美食网橙子妈Eva老师教你轻松做出好吃好看的花样冬瓜 。

本食谱来自【橙子妈Eva】老师分享的花样冬瓜 的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。

小朋友最近很喜欢玩造型,虽然我造型一直都是很差。但是未来满足小朋友还是要尝试。很简单的一道菜,放了一点太太乐鲜鸡汁,味道鲜甜美味。

做花样冬瓜 所需食材:

主料:冬瓜250g,鹌鹑蛋6个,西兰花20g,太太乐鲜鸡汁15g,枸杞12颗,淀粉水少许

花样冬瓜 的做法步骤:

花样冬瓜  的做法图解1

1. 鹌鹑蛋用自来水冲洗干净表皮,西兰花淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净

花样冬瓜  的做法图解2

2. 冬瓜去皮切菱状,皮不要扔掉。留少许作为花径

花样冬瓜  的做法图解3

3. 切好的冬瓜摆入盆内,上面放枸杞、冬瓜皮摆设。上锅蒸20分钟(根据冬瓜厚度来掌握时间)

花样冬瓜  的做法图解4

4. 另外取一个锅加水放入鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用

花样冬瓜  的做法图解5

5. 西兰花焯水之后备用,我特意多做点西兰花。加少许太太乐鲜鸡汁凉拌也很美味哦

花样冬瓜  的做法图解6

6. 蒸好的冬瓜取出,分别摆放准备好的西兰花、鹌鹑蛋

花样冬瓜  的做法图解7

7. 取一个干净的锅,放少许水煮开后加入太太乐鲜鸡汁、淀粉勾芡

花样冬瓜  的做法图解8

8. 把汁浇到盘内

花样冬瓜  的做法图解9

9. 太美味了

花样冬瓜  的做法图解10

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