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冬瓜排骨汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-15 | 来源:九月是十

怎么做冬瓜排骨汤好吃?学做冬瓜排骨汤需要哪些食材?家常美食网九月是十老师教你轻松做出好吃好看的冬瓜排骨汤。

本食谱来自【九月是十】老师分享的冬瓜排骨汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。

超级暖胃驱寒,冬季喝超级赞!

做冬瓜排骨汤所需食材:

主料:排骨适量,冬瓜适量,香菜适量,姜3片,葱花适量,大料2个,花椒适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量

冬瓜排骨汤的做法步骤:

冬瓜排骨汤的做法图解1

1. 食材

冬瓜排骨汤的做法图解2

2. 水开后下排骨。

冬瓜排骨汤的做法图解3

3. 变色捞出。

冬瓜排骨汤的做法图解4

4. 葱切段,姜切片,香菜切碎,备用。

冬瓜排骨汤的做法图解5

5. 换锅,烧水。

冬瓜排骨汤的做法图解6

6. 放排骨。

冬瓜排骨汤的做法图解7

7. 放料酒。

冬瓜排骨汤的做法图解8

8. 下葱段,姜片,大料,花椒。

冬瓜排骨汤的做法图解9

9. 盖锅盖,中火煮50分钟。

冬瓜排骨汤的做法图解10

10. 50分钟后放冬瓜。放盐,鸡精。煮10分钟,出锅前撒葱花。

冬瓜排骨汤的做法图解11

11. 装盘^_^

冬瓜排骨汤的做法图解12

12. 来个近照。

家常美食网温馨提示:

排骨加料酒哦

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