您的位置:家常美食网>植物菜单>冬瓜>家常小肋排的做法

家常小肋排的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-15 | 来源:贝尔烘焙

怎么做家常小肋排好吃?学做家常小肋排需要哪些食材?家常美食网贝尔烘焙老师教你轻松做出好吃好看的家常小肋排。

本食谱来自【贝尔烘焙】老师分享的家常小肋排的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,下饭菜、肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。

一锅丰富用料,营养丰富的家常小肋排。做法简单容易上手。

做家常小肋排所需食材:

主料:肋排500克,冬瓜300克,黑木耳15克,香菜少入土,皇牌沙茶王2勺,老抽适量

辅料:盐适量,糖少许,蒜头3个,香叶3片,八角2个

家常小肋排的做法步骤:

家常小肋排的做法图解1

1. 冬瓜去皮切小块

家常小肋排的做法图解2

2. 肋排切小段,锅内放少许油烧热,把排骨炒至外层变色。

家常小肋排的做法图解3

3. 倒适量老抽,炒匀再倒适量水,没过排骨然后倒入两勺皇牌沙茶王,

家常小肋排的做法图解4

4. 到入切成小块的冬瓜,大火煮开。

家常小肋排的做法图解5

5. 在煮开后,放入泡发的黑木耳,中小火慢炖

家常小肋排的做法图解6

6. 炖到排骨软烂后即可出锅。

家常美食网温馨提示:

木耳提前泡发,但注意不要超过24小时

家常小肋排

大家在烹饪家常小肋排的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。

关于家常小肋排的做法还有疑问?