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四川担担面的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-06-25 | 来源:家常美食网

四川担担面的做法简单是冬菜做法大全的常见菜,不一定要看四川担担面视频才能学会,但怎么做四川担担面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道四川担担面吧。

四川担担面 简介:

味麻辣,色鲜红。

材料:

主料:面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,川冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豌豆尖200克。

做法:

1.用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成细面条
2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内,每碗加入高汤少量,待面条煮好后挑在碗内即成。

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