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皮蛋瘦肉粥的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-15 | 来源:禹馨

本食谱来自【禹馨】老师分享的皮蛋瘦肉粥的做法。所属分类:谷类, 米,适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用; 2. 糖尿病患者不宜多食。

阴雨天气,来一碗美味的皮蛋粥,一扫阴霾!

做皮蛋瘦肉粥所需食材:

主料:大米60g,瘦肉50g,送花蛋1个,盐1勺,水约600ml,白胡椒粉2g

皮蛋瘦肉粥的做法步骤:

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1. 米淘洗干净,放入锅中。

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2. 加水大火烧开,转小火。

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3. 肉是冻的,放水里化一下。鲜肉忽略此步骤。

皮蛋瘦肉粥的做法图解4

4. 皮蛋去皮。

皮蛋瘦肉粥的做法图解5

5. 肉切末,皮蛋也切末。

皮蛋瘦肉粥的做法图解6

6. 米煮到米微微开花,就是膨胀了。

皮蛋瘦肉粥的做法图解7

7. 放入瘦肉。

皮蛋瘦肉粥的做法图解8

8. 放入皮蛋和盐和白胡椒粉,熬10分钟,出锅即可。

皮蛋瘦肉粥的做法图解9

9. 成品。

家常美食网温馨提示:

可以根据自己的口味添加蔬菜。

皮蛋瘦肉粥

禹馨老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享皮蛋瘦肉粥的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了皮蛋瘦肉粥的家常做法了吧。

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