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米发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-12-19 | 来源:苏菲的厨房

  怎么做米发糕好吃?学做米发糕需要哪些食材?家常美食网为您提供米发糕最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味米发糕!

  米发糕的介绍:

  最近从面粉转向米粉,但米粉不是买的粘米粉(大米粉),而自己用大米打成粉。

  米发糕的食材和调料:

  大米 500克 糖 70克 酵母 2小勺 水 适量

  米发糕的的家常做法,最正宗米发糕怎么做好吃

  将大米提前一晚泡好,沥干后用粉碎机打碎。喜欢细软的同学可以再将米粉过筛一下,我比较懒没有过筛。

  加适量水,调成酸奶状。加入酵母,糖,调匀。

  放温暖处,发至2倍大。

  水烧开后,上火蒸30分钟左右。

米发糕的做法

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